島原半島の土と気候で育った自家栽培したアーティチョークです。

生ならではの独特の甘い香り。一度食べたらやみつきになりそうな味です。

島原半島で自家栽培したアーティチョークを使用し素材にもこだわったオイル漬けです。
 

そのままでも美味しく召し上がれます。
 

また、お好みで刻み、サラダやパスタなど混ぜてお召し上がりください。

残ったオイルはパンにつけると美味しく召し上がれます。