先代より受け継がれてきた「そうめんの吉田がつくる大束そうめん」は、地元で定番の麺として作られていたそうめんで、通常の麺より太く仕上げることで、もっちりとして、コシが強いそうめんです。

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現在、製造している業者が少ないため、希少なそうめんになります。

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創業者の技を受け継ぎ、守り抜いてきたそうめんを一度お試しください。